...Và chiều nay lai rai với:
Cá chiên sốt dầu hào
Cần:
-Cá catfish fillet hoặc loại cá nào bạn thích
-Nấm rơm,cà rốt,cần tây,hành lá,ớt đỏ, cắt nhỏ vừa ăn
-Thịt nạc luộc sơ cắt chi
-Dầu hào,đường,tiêu..
Làm:
-Cá fillet nguyên miếng,áo tí bột bắp chiên vàng xong cho lên đĩa
-Cho dầu vào chảo thêm tí tỏi cho thơm chờ nóng cho thit luộc đả cắt xào cho xăn lại hơi cháy vàng ,cho các loại rau ,nấm vào xào thêm khoảng 2 phút,nêm chừng độ 2 thìa canh dầu hào+đường cho vừa khẩu vị của mình trộn đều,xong...trãi đều lên trên cá chiên,cho hành lá lên trên mặt ...rắt tiêu....
Mời các bạn khui beer !